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[APH]灼灼其华 作者:水静绪

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      [APH]灼灼其华 作者:水静绪

    罗维诺按着没睡好而头疼的太阳穴,“你的伤还没好,还是在床上趴着吧。”

    “呜呜呜,人家想吃面嘛!”见情况不对,她马上改口,“我只想吃家乡的菜嘛!”

    “好不好嘛!”阿桃拽了拽罗维的袖子,她也不敢跟硬扯,只是把手虚虚的放在那里。

    “好吧好吧,你告诉我需要准备什么材料,我去买。”兄长大人终于开口了。

    “哎?!哥哥,你要亲自下厨吗?”

    “哎?”这是没有见过她下厨阿桃。

    平常都是她做或者费里西做,罗维诺通常只在早上出现,她只需要做个早餐就行了。

    见她一幅诧异的样子,“哥哥做的饭比我做的还要好吃哦!”费里西好心解释道,“只不过很少下厨而已。”

    “哇!这么幸运的吗?但是我想自己做哎?”忍痛抛弃了口福,她还是决定自己做。

    “而且我的伤已经好了哟~”

    “哟你个头啊。”这是明摆不相信的俩兄弟。

    “真的嘛!真的嘛!你看!”小姑娘兴冲冲撩起了后背上的衣服,本来里面缠满了绷带,她还打算把绷带拆开来。

    “等一下,”罗维诺立马制止了她,他伸出手来,小心翼翼的摸了一圈。

    竟然跟没有受伤过之前的皮肤摸起来的触感完全一样!

    这!他有些骇然,这回复的有点太可怕了吧!

    “好吧,”他松了口,“但是我要站在一旁监督你。”

    “好耶!”阿桃跳了起来,拉过旁边费里的手,“跟我一起去吧费里西!”

    费里西有些吓到,他伸出手来,反握住了小姑娘的爪子。好久没有感受到人体的温度了,他有些感慨。

    明明小姑娘的手不是特别热,这种温暖,差点让他落下泪来。

    今天她要做的是过油肉,“过油肉”在江苏、上海和浙江地区都有,而山西过油肉从选料到制作上都与众不同,具有浓厚的山西地方特色。色泽金黄鲜艳,味道咸鲜闻有醋意,质感外软里嫩,汁芡适量透明,不薄不厚,稍有明油。

    罗维看着小姑娘哒哒哒切着菜,切出来的都是不厚不薄的片片,足以可以展示她的刀功不错。

    阿桃把木耳提前用清水泡发,去掉根部,掰成小块备用

    ,里脊肉切片、蒜苗切段

    ,将切好的里脊肉放在大碗中,加上盐和一个鸡蛋。

    第二步,用手抓匀再加入淀粉,用淀粉、酱油、盐、香油、料酒和清水混合成一小碗兑汁备用。

    三,炒锅中放油烧至六成热,放入里脊肉滑炒至变色,捞出来备用。

    四,锅留底油,放姜片、蒜片爆锅,放入蒜苔煸炒,再放入木耳一起炒,炒至蒜苗断生,放入肉片一同翻炒,倒入兑汁,再烹一勺陈醋翻炒均匀即可。

    出锅啦~阿桃喜洋洋的把菜盛到了盘子里,转过头去问罗维诺:“面要吃什么面呀?”

    被厨房里传来的香味吸引过来的费里西举手说,“这是晋菜吧!”

    “啊是的!”小姑娘有些高兴,远在异国他乡,碰到一个知道自己地方菜色的人已经很少了,更何况费里又是一个外国人。

    于是她对费里笑得特别甜,那股甜丝丝的气息,弥漫在这个小厨房里,也醉了几个人的心神。

    “说到晋的话。。。”罗维诺沉思了一会儿,“我记得面食不是挺出名?那要不就来一份你们那边的特色面食吧!”

    “是的!”阿桃点点头,同意到。

    但是山西最出名的刀削面她不会做哎。

    那就做猫耳朵吧!猫耳朵是晋中、晋北等地区流行的一种风味面食。它吃着筋滑利口,制作简便,随乡就俗,适用多种面粉和浇头,又加制作简便,倍受群众欢迎。

    也不知道她是怎么捻的,手一扬,一个个猫耳朵变乖乖巧巧的跳进了锅里。

    为了防止他俩吃不惯,她还特意幹了小面条,卤也做了一份西红柿鸡蛋和蘑菇的。

    “来

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